Холодильные машины двухступенчатого сжатия |  
 
 
 

Холодильные машины двухступенчатого сжатия

В городе Радужный продается нашей компанией: ООО «Танквит» различное механическое оборудование, в том числе оборудование, охлаждающее продукты питания и полуфабрикаты. Первоочередную роль в пищевой отрасли играет холодильное оборудование. Ведь продукты питания должны сохранить свежесть и качество. А компрессионное холодильное оборудование при понижении температуры кипения снижает холодопроизводительность, а потеря тепла увеличивается. А это значит, что такие машины неэкономичны. Более того, данный механизм, работая при низкой температуре, имеет очень большой нагрев паров в цилиндре, резко ухудшаются условия смазки поверхностей поршней и цилиндров. Из этого следует, что работа такой машины не надежна при низкой температуре.

Но производство продуктов питания и полуфабрикатов не стоит на месте, а, следовательно, растет и спрос на холодильные машины в пищевой отрасли. При чем эти машины должны иметь низкую температуру кипения. Ведь качество замороженных продуктов питания и полуфабрикатов зависит от быстроты замораживания этих продуктов, то есть от того какая температура кипения холодильного агента. Если градус кипения вещества низкий, то замораживание продуктов полуфабрикатов ускоряется, а ледяные кристаллики, которые возникают при этом, становятся мелкокристаллической структуры, а это дает качественную продукцию после дефростации.
 
Компрессионное оборудование с двухступенчатым сжатием используют, когда соотношение давления всасывания к давлению нагнетания превышает 9. Отличаются эти машины тем, что процесс выхода паров из испарителя при давлении от р0 до рК происходит в двух цилиндрах.
Чтобы избежать низкосортных продуктов и полуфабрикатов в пищевой промышленности, холодильное оборудование должно четко и слажено работать. 
Схема двухступенчатого холодильного оборудования, которое используется в пищевой отрасли с одноступенчатым дросселированием и полным промежуточным охлаждением.
Холодильный жидкий агент кипит в испарителе, забирая у среды, которую охлаждает, тепло. Компрессор низкого давления отсасывает образовавшийся пар, сжимает до промежуточного давления, и нагнетается в специально предназначенный сосуд, а там охлаждается. Жидкий агент поступает через регулирующий вентиль из конденсатора во вместилище, где и дросселируется до промежуточного давления. А из этого сосуда пар отсасывает компрессор с высоким давлением, и сжимает до давления конденсации, и нагнетается в конденсатор. Затем из конденсатора холодильный жидкий агент следует в промежуточный сосуд, а точнее в змеевик этого сосуда, там он переохлаждается и поступает в испаритель с помощью регулирующего вентиля, а в нем дросселируется давление конденсации до давления испарения.
В нашем ассортименте оборудования самые современные холодильные агрегаты. Мы предлагаем Вам, с помощью наших холодильных машин, добиться успеха в пищевой отрасли, а это конкурентоспособность Вашего продукта и полуфабриката, это продвижение вашего продукта на первые позиции в ассортименте продуктов питания и полуфабрикатов.

 
 

 

 
 
   Copyright © 2005 ТД Квант  Создание сайта: MegaGroup