Мясорубки промышленные

Компания ООО “Танквит” территориально находится в г.Радужный. Мы предлагаем Вашему вниманию профессиональное оборудование для измельчения рыбы и мяса. На отечественных заводах производят мясорубки как с ручным приводом (МИМ-60), механическим индивидуальным (МИМ-82, МИМ-105), так и универсальным (МС2-70, МС2-150, УММ2). Многие мясорубки с индивидуальным приводом сняли с производства, хотя они все еще широко используются.
Машины серии МИМ-82 имеют следующий перечень составляющих деталей: шнек, ножи, решетки, станины и привод. Крепление происходит путем закручивания четырех винтов. Камера представляет собой цилиндрическую полость с загрузочной чашей, которая надевается на горловину корпуса. Подачу перерабатываемого продукта улучшают винтовые борозды. С помощью данной мясорубки можно получить фарш различной степени измельчения, для этого в комплектацию входит набор решеток 6,2 с диаметром отверстий 3,5 и 9 мм, с помощью решетки с отверстиями 3 мм можно получить паштетные массы, все остальные решетки используются для получения крупно- и мелкорубленного фарша.

Мясорубка модели 764 имеет очень похожее устройство с МИМ-82, и отличие в двухступенчатом прямозубом редукторе и двухсторонних ножах с буртиками.
МИМ-105 - в этих машинах электрический двигатель находится внизу. К основанию - чугунной плите - крепится стальная рама корпуса. Так же для охлаждения двигателя предусмотрена решетка в виде жалюзей, на одной из сторон размещен пульт управления и сигнальная лампочка. Более обновленной версией является модель МИМ-105М.

Мясоруби с универсальным приводом такие как МС2-70, МС2-150 и УММ-2. МС2-70 - имеют производительность семьдесят килограмм в час, МС2-150 - сто пятьдесят, УММ-2 - тридцать пять. Соответственно, можно выбрать аппарат наиболее подходящий для объемов переработки. Все они аналогичны, за исключением формы корпусов, загрузочных чаш, и конечно, производительности.

Очень важно обратить внимание, что мясорубки вышеуказанных моделей используются только для измельчения мяса и рыбы. Совершенно недопустимо применять их для перемалывания и нарезки овощей. Неправильное использование может привести к поломкам и преждевременному выходу мясорубки из строя.

Такого плана машины с высокой производительностью используют, как правило, в больших мясных  цехах, что предусматривает так же автоматизацию транспортировки сырья. Организуют одну или несколько линий, в зависимости от типа перерабатываемого продукта. Например рыба, могут разделить обработку на несколько линий в зависимости от того с чешуей она или нет, костный скелет или хрящевой.

Соответственно, может быть свой вид промышленных мясорубок для каждой из линий. Комплектации позволяют путем смены лезвий,ножей, решеток, нажимных колец - получать фарш разной текстуры от кусочков до кремообразной массы. Это очень удобно, поскольку можно приобрести несколько машин интересующей Вас модели, и получать нужную  продукцию всего лишь меняя комплектующие детали. Так же мясорубки вышеуказанных моделей довольно удобны и просты в обслуживании.

Продажа промышленных мясоробок . Оборудование для пищевых производств: мясорубка, пельменные аппараты